2009年10月25日日曜日

トマトはいつまで成るか?


青いけどまだトマトは成る。

まだまだ茄子は成るのか?


こんな時期でも花が咲いているということは実がなるのか?

季節外れのピーマン


ほって置いたらこんな時期でもピーマンが成っている。

八つ頭の収穫


庭の八つ頭は小さい。


畑のをそろそろかと思って収穫してみたら、まだまだ小さい。

ウコンのなれの果て


涼しいところにと思って2階の納戸に置いておいたらすっかり芽が出て成長していた。


栄養も水分も無いから、球根のものを吸い尽くしてミイラ寸前。

2009年10月18日日曜日

自然農法の市民菜園の様子


夏の雑草も枯れて自然農法の畑はこんな感じ。ちょっと見には荒れた畑だが。里芋の一種の八つ頭やトマトや茄子がまだ生っている。


昨年育てて採れたニンニクを二玉とっておいてまた植えた。家族からはニンニクは好評だった。


枯れた雑草を掻き分けて蒔いたカブ、大根、ミニハクサイは芽が順調に育っている。上の方に青いトマトと昨年の冬(?)に種を蒔いてたキャベツが疲れたように育っている。芋虫に葉っぱを食べられながらもゆっくりと育っている。

2009年10月17日土曜日

ちょっと変わったトマトの種


苗を貰って植えたトマトに生っていた小さなトマトの実を放っておいたら中身が熟して、発酵したような感じでなくなっていき、袋の中に種が残った。


袋を破って中を見るとホーム桃太郎の種や市販されているトマトの種とはちょっと違う。


乾燥させると普通のトマトの種との違いがいっそうよくわかる。

2009年10月12日月曜日

紅いものスイートポテト?


紅いもがたくさん採れたものの普通に焼き芋にしても甘みが足りなくてあまりおいしくない。仕方なく自己流でスイートポテトを作ってみた。写真を見る限りどうみても紫色のおはぎなのが悲しい。(TT) 

味は自分でいうのも何だけどまあまあいける。ふかしたものをつぶして、バター、砂糖、塩、卵黄を加えて作った。今度は砂糖、バター、卵黄をやめてマクロビオテック風に作ってみたい。

べにふうきの花


べにふうきの花が咲いた。めしべとおしべの関係がよくわからない。蕾はたくさんあるのでたくさんの実がなって種が採れるのだろう。忘れなければ種から育ててみよう。


こんなにたくさんの花が咲いた。そば粉の古くなったのを肥料代わりにあげたのが効いたのか。霜に弱いらしいので外に置くわけにはいかない。以前挿し木したものは水不足でダメになったようなのでまた試してみる。6月がその時期らしい。

2009年10月11日日曜日

鉢植えのミカンを食べてみた


庭に置いた鉢植えのミカンがあかくなってきたので食べてみることにした。


一番あかく小さいのを選んだ。鶏卵よりも小さい。直径4.5cmくらい。摘果した甲斐があってか全体に少しは大きくなっている。


中身は一応みかん。以前に摘果したまだあおいミカンを食べたところ酸っぱいだけだったが、今度は一応甘味が少しはある。もう少し置いたほうが良さそうだ。しかし、自分で育てたミカンを食べるというのはちょっと何か感慨深いものがある。