大根の間引き

間引きした大根の葉の部分がところどころ白くなっている。ぽつぽつと穴が開いて虫が食べたような跡もある。表面はちょっとトゲトゲして頬にあてるとチクチクして痛い。

間引きした大根の苗。
土の柔らかい部分が浅いのか途中から曲がってしまっている。匂いを嗅ぐと立派に大根の匂いがしている。
洗って食べてみたら身の部分は非常に辛かった。葉っぱは青臭くはないが普通の葉っぱの味。

間引きして1本になった大根。